Miquel Antoja

Chef y asesor gastronómico

Miquel Antoja es un chef reconocido en el panorama gastronómico español, con una trayectoria de más de 14 años en la cocina profesional. Tras formarse en la Escuela de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar, trabajó en prestigiosos restaurantes donde perfeccionó su técnica y desarrolló su creatividad culinaria.

Actualmente, se dedica al asesoramiento gastronómico, la formación y la organización de eventos y showcookings. Su pasión por la cocina lo ha llevado a compartir su conocimiento a través de redes sociales, donde inspira a miles de seguidores con recetas innovadoras y consejos culinarios. 

Además de su labor en la gastronomía profesional, Miquel ha impulsado iniciativas de divulgación para acercar la cocina de calidad a todos los públicos. Su enfoque combina la tradición con la innovación pero su pasión va más allá de la técnica y la creatividad, y se enfoca en la divulgación gastronómica para destacar la importancia de cuidar y mejorar nuestra calidad de vida a través de la cocina.

Miquel Antoja transmite su amor por la cocina, fusionando la técnica profesional con la pasión por enseñar y crear nuevas experiencias culinarias.